Anleitung |
Bananen zudrücken, Eier, Aroma, Backpulver und Haferflocken unterrühren.
Masse in die Förmchen füllen, nach Belieben Beeren/Datteln /Schokolade hinzugeben und bei 190 grad für etwa 20 Minuten backen.
Für 8-9 Muffins: 2 Bananen, 1 Ei, 1 TL Backpulver, 75 gramm haferflocken |